[04] - 푸스카페 (Pousse Cafe) - 띄우기(Float)

[주의사항]

1. 위 포스팅은 타 블로그 혹은 책에서 정보를 가져와 재가공한 것임을 밝힙니다.

 

 

- 이름

• 푸스카페 (Pousse Cafe)

- 재료

• 그레나딘 시럽 (Grenadine syrup) 5 ml
• 크림 드 카카오, 브라운 (Creme de Cacao, Brown) 5 ml
• 크림 드 민트, 그린 (Creme de Menthe, Green) 5 ml
• 블루 큐라소 (Blue Curacao) 5 ml
• 갈리아노 (Galliano) 5 ml
• 브랜디 (Brandy) 5 ml

- 조주법

• 리큐르 잔에 그레나딘 시럽을 넣는다.
• 바스푼 뒷면에 재료를 순차적으로 천천히 떨어뜨린다.
• 일정한 분량의 6등분으로 나눈다.

- 재료 사진

• 그레나딘 시럽 (Grenadine syrup) 5 ml

• 크림 드 카카오, 브라운 (Creme de Cacao, Brown) 5 ml

• 크림 드 민트, 그린 (Creme de Menthe, Green) 5 ml

• 블루 큐라소 (Blue Curacao) 5 ml

• 갈리아노 (Galliano) 5 ml

• 브랜디 (Brandy) 5 ml

- 컵 사진

• 리큐르 잔