Biotechnology

[주의사항] 1. 위 포스팅은 타 블로그 혹은 책에서 정보를 가져와 재가공한 것임을 밝힙니다. - 이름 하와이안 (Hawaiian) - 재료 드라이 진 (Dry Gin) 45 ml 트리플 섹 (Triple sec) 15 ml 파인애플 주스 1 티스푼 (tsp) = 5ml - 조주법 쉐이커에 얼음과 함께 넣고 흔든다. 칵테일 잔에 얼음을 걸러서 붓는다. - 재료 사진 드라이 진 (Dry Gin) 45 ml 트리플 섹 (Triple sec) 15 ml 파인애플 주스 1 티스푼 (tsp) = 5ml - 컵 사진 칵테일 잔

[주의사항] 1. 위 포스팅은 타 블로그 혹은 책에서 정보를 가져와 재가공한 것임을 밝힙니다. 1 드롭 (drop) = 0.2 ml = 1 방울 1 대시 (dash) = 1 ml = 5 방울 1 티스푼 (tsp) = 5 ml = 바스푼 1개 1 온스 (oz) = 30 ml = 소주 한잔 = 1 pony 1 지거 (Jigger) = 45 ml = 1.5 온스 (oz) 1 컵 (cup) = 240 ml = 8 온스 (oz) 1 파인트 (pint) = 480 ml = 16 온스 (oz) 1 병 (bottle) = 750 ml = 25 온스 (oz) 1 휩스 = 768 ml = 25.6 온스 (oz) = 0.2 갤런 (gallon) 1 쿼트 (qt) = 950 ml 1 갤런 (gallon) = 3800 ml =..

[주의사항] 1. 위 포스팅은 타 블로그 혹은 책에서 정보를 가져와 재가공한 것임을 밝힙니다. 1. Build (직접 넣기) - 글라스에 얼음 3분의 2를 넣는다. - 주재료, 부재료 순으로 넣는다. - 시계 방향으로 3~4회, 위아래 2회, 바스푼으로 휘젓는다. 2. Shake (흔들기) - 쉐이커에 얼음 4~5개 넣는다. - 주재료, 부재료 순으로 넣는다. - 15~20회 정도 흔들어 만든다. 3. Stir (휘젓기) - 믹싱글라스에 얼음 4~5개 넣는다. - 주재료, 부재료 순으로 넣는다. - 바스푼을 시계방향으로 3~4회, 위아래로 2회정도 휘젓는다. - 스트레이너로 얼음이 떨어지지 않도록 붓는다. 4. Blend (믹서기) - 믹서에 크러쉬 얼음을 넣는다. - 주재료, 부재료를 넣고 갈아서 만든..